| 五指毛桃木瓜煲鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 薏米 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 1051克 | 五指毛桃木瓜煲鸡热量/卡路里1639千卡 | |||

1/5. 材料如图,肉类飞水洗干净待用。

2/5. 把全部材料(除木瓜,杞子,红枣外)全部放入汤锅,加入2500ml的水,大火烧开后转小火煲一小时。

3/5. 煲一小时后再加入木瓜红枣杞子…再煲一小时,放入适量的盐调味即可。

4/5. 成品欣赏…

5/5. 冬日里一碗暖心窝的汤水,家的味道。
五指毛桃具有舒筋活络、健脾化湿、行气化痰等功效;可与牛大力搭配;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止消渴、解热毒、润燥等功效;可与卷心菜、菜花、香芋搭配;与明虾、何首乌、菠菜相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热排脓、防癌、抗癌等功效;可与鲤鱼、南瓜、羊肉搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有丰胸、健脾消食、提高抗病能力等功效;可与猪肉、红枣、牛奶搭配;与虾、明虾、海虾相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除腥臭怪味、增强食欲、宁心安神等功效;可与黑木耳、小麦、莲子搭配;与黄瓜、虾、玄参相克,同食可能会引起不适;