| 银鱼蛋黄青菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 587千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 银鱼干 | 克 | 245千卡 | 409千卡 | 8.2克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 279克 | 银鱼蛋黄青菜粥热量/卡路里931千卡 | |||
 热量931千卡，相当于草地保龄球310分钟消耗的热量...180 | |||||
银鱼蛋黄青菜粥的做法共8个步骤
食材主料/辅料
大米（150克）、银鱼干（一小撮）、青菜叶（6片）、鸡蛋（1个）、花生油（1滴）
1/8. 放大米到电饭锅煮成稠白粥。
2/8. 取一小撮银鱼干泡发成透明状即可，这里泡了一小时的样子，为节省时间可提前一晚浸泡。
3/8. 给还没长牙的宝宝吃要剁碎，已经长牙的让它整条煮着吃即可。
4/8. 青菜叶剁碎备用
5/8. 取蛋黄，蛋清分离。一岁以内宝宝吃只要蛋黄，不要蛋白。一岁以上吃可不分离。
6/8. 奶锅里放适量水煮滾后倒入银鱼碎，搅拌，煮滾3分钟。
7/8. 加入两小碗稠白粥、蛋黄搞烂倒入、倒入青菜碎，搅拌均匀，煮滾两分钟2分钟关火，好了！
8/8. 装上宝宝小碗配上一条胡萝卜做的小鱼点缀，完成！
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、缓解胃痛、提高免疫力等功效；可与荷叶、枇杷、板栗搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
银鱼干的热量409千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与辣椒、菠菜、北极虾搭配；与鹅蛋、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银鱼蛋黄青菜粥热量931 千卡
- 脂肪14.71 克
- 蛋白质27.86 克
- 碳水化合物79.82 克
- 钠909 毫克
- 钙906 毫克
- 铁49.25 毫克
- 钾523 毫克