| 番薯糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 龙眼干 | 克 | 194千卡 | 286千卡 | 4.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 569克 | 番薯糖水热量/卡路里1015千卡 | |||

1/7. 泡了一个早上的黄豆

2/7. 番薯去皮洗净

3/7. 切成小块,泡下水。土锅煮水沸后,加入黄豆和番薯、椰丝大火煲半个小时

4/7. 贝壳粉泡水

5/7. 红枣,龙眼干备好

6/7. 放入贝壳粉和红枣龙眼干再煮十分钟,再中火煲五分钟,加入黄糖煲两分钟关火

7/7. 个人比较喜欢喝之前加入一维记咖啡奶,浓浓的的奶味,特别香
番薯的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、养颜、预防癌症等功效;可与小米、小米面、红枣搭配;与猪肉、酸奶、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
龙眼干的热量286千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁;具有安眠、滋养补益、养血安神等功效;可与鸡蛋、甲鱼、当归搭配;