| 肉末粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯粉条 | 克 | 511千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 283克 | 肉末粉条热量/卡路里692千卡 | |||

1/14. 红薯粉条提前洗净放温水浸泡数小时

2/14. 肉末放入一勺盐

3/14. 放入一勺料酒

4/14. 半勺酱油调匀腌制半小时备用

5/14. 葱姜蒜切好备用

6/14. 炒锅烧热倒入适量油烧热

7/14. 倒入葱姜蒜中火炒出香味!

8/14. 倒入腌制好的肉末翻炒均匀

9/14. 炒至肉末变色后倒入泡好的粉条继续翻炒

10/14. 如果炒锅内太干倒入适量清水炒至粉条变软

11/14. 调入一勺黄豆酱炒匀

12/14. 调入一勺生抽炒匀

13/14. 调入1/2勺老抽上色

14/14. 调入一勺白糖、适量盐炒匀,倒入适量清水煮沸即可出锅!撒上葱花装饰!
红薯粉条的热量336千卡(每100克);具有增强免疫力、强肾阳、利于通便等功效;
黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有降血糖、增强免疫力、美白护肤等功效;