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豆沙面包

豆沙面包的热量和减肥功效

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豆沙面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高粉903千卡361千卡12克1.66克
奶粉97千卡484千卡20克22.7克
牛奶46千卡42千卡6.81克3.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖78千卡392千卡0.1克0克
总量469豆沙面包热量/卡路里1223千卡
收碗 热量1223千卡,相当于收碗489分钟消耗的热量...150

豆沙面包的做法共8个步骤

食材主料/辅料

高粉(250克)、酵母(3克)、奶粉(20克)、白糖(20克)、鸡蛋(1个)、牛奶(110克)、盐(3克)、黄油(25克)、豆沙(适量)
豆沙面包的做法图解1

1/8. 除黄油外的所有食材放入面包桶中启动和面程序

豆沙面包的做法图解2

2/8. 和成光滑的面团后加入软化的黄油继续一个和面程序

豆沙面包的做法图解3

3/8. 揉至能抻出透明的薄膜后开始发酵

豆沙面包的做法图解4

4/8. 发酵好的面团取出排气平分成八份

豆沙面包的做法图解5

5/8. 取一份面团压扁放入适量豆沙馅收口

豆沙面包的做法图解6

6/8. 依次做好所有面团后收口向下放入不粘烤盘

豆沙面包的做法图解7

7/8. 轻轻的把面团压成饼状并撒上少许黑芝麻装饰,入烤箱二次发酵

豆沙面包的做法图解8

8/8. 发酵好的面包胚盖上油纸并用另一个烤盘压住,烤箱180度预热烤20分钟即可

食材功效信息

高粉的热量361千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容、补充营养、大便秘结等功效;可与黑豆、蜂蜜、桃搭配;与菠菜、菠萝、米汤相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、滋阴、去酒毒等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、预防癌症等功效;可与青椒、羊排、洋葱搭配;与茶叶、地瓜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、改善睡眠、美容养颜等功效;可与香蕉、甘蔗、蜂蜜搭配;与橘子、金针菇、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆沙面包热量1223 千卡
  • 脂肪37.07 克
  • 蛋白质51.47 克
  • 碳水化合物226.55 克
  • 751.6 毫克
  • 2120 毫克
  • 3.38 毫克
  • 2288 毫克

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