| 纯天然三色吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 59千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 64千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 560克 | 纯天然三色吐司热量/卡路里1652千卡 | |||
 热量1652千卡，相当于羽毛球367分钟消耗的热量...270 | |||||
纯天然三色吐司的做法共10个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（300克）、牛奶（140克）、鸡蛋（45克）、细砂糖（45克）、黄油（30克）、酵母（3克）、盐（2克）、抹茶粉（少许）、紫薯粉（少许）
1/10. 除黄油以外的所有主料按照先液体后固体的顺序，依次倒入面包桶中
2/10. 选择欧式面包程序，15分钟后放入黄油，面团逐渐和成团
3/10. 面团第一发酵结束后，按暂停键，暂停程序，拿面团进行排气，平均分割成3个小面团
4/10. 一个面团作为原色备用，其它两个面团分别加入抹茶粉，紫薯粉
5/10. 加入少许清水揉均匀,然后把面团擀成长方形
6/10. 并依次按照原色，抹茶粉，紫薯粉的顺序叠在一起
7/10. 沿一端慢慢卷起
8/10. 取出搅拌刀，放入回面包桶，按暂停键继续程序，进行二发，发酵至2到2.5倍大小，然后程序会自动进行烘烤
9/10. 程序结束后，将面包桶倒扣倒出面包
10/10. 放凉切片就可以食用啦，美美哒三色吐司
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、养颜、美白等功效；可与香蕉、桃、黑豆搭配；与白砂糖、枣、钙粉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与明虾、菠菜、银鱼搭配；与鹅蛋、牛奶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、解盐卤毒、促进伤口愈合等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 纯天然三色吐司热量1652 千卡
- 脂肪112.37 克
- 蛋白质32.77 克
- 碳水化合物176.55 克
- 钠221.9 毫克
- 钙372 毫克
- 铁3.18 毫克
- 钾286 毫克