| 香蕉玛芬蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 牛奶 | 克 | 29千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 448千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 616克 | 香蕉玛芬蛋糕热量/卡路里1642千卡 | |||

1/10. 香蕉用勺子压成泥,无大颗粒,越细腻越好

2/10. 鸡蛋打入盆中,放入白砂糖,我用的是糖粉,更容易融合

3/10. 倒入玉米油,牛奶,搅拌

4/10. 放入香蕉泥

5/10. 筛入低筋粉和泡打粉,搅拌至无颗粒

6/10. 倒入纸杯中

7/10. 烤箱预热190度,然后放入烤箱

8/10. 上下加热,190度,25分钟。。。

9/10. 烤的时候,注意观察上色情况,如果上色较差,就稍微温度高一些,上了色再调回190度

10/10. ok,可以吃啦!
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、清热润肺、解酒毒等功效;可与川贝母、李子、燕麦搭配;与香芋、芋头、酸奶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、润肠、预防便秘等功效;可与黑豆、草莓、香蕉搭配;与乌鳢、杨梅、菠萝相克,同食可能会引起不适;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、预防动脉硬化等功效;可与荠菜、玉米、苋菜搭配;与鹅蛋、桔子、柿子相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、养颜、抗衰老等功效;