| 刀切馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 130克 | 刀切馒头热量/卡路里484千卡 | |||

1/7. 面粉,酵母粉,白糖。

2/7. 材料全部放进去加适量水和好面团,我是放到面包机里面的,和面20分钟。然后静待发酵

3/7. 发酵到原来的两倍大

4/7. 发酵好后揉圆搓成条。

5/7. 用刀切成小剂子

6/7. 码好在蒸锅上,凉水上锅,水开后蒸8分钟就可以了。要用大火蒸。

7/7. 刀切馒头就可以了。
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、改善贫血、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、解盐卤毒、滋阴等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;