| 椰丝玛芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 细砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米油 | 克 | 313千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 椰蓉 | 克 | 308千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 366克 | 椰丝玛芬热量/卡路里1189千卡 | |||

1/8. 鸡蛋加入细砂糖搅打均匀;

2/8. 加入玉米油搅拌均匀;

3/8. 加入牛奶搅拌均匀;

4/8. 加入椰蓉搅拌均匀;

5/8. 加入过筛的低筋面粉和泡打粉搅拌均匀;

6/8. 模具内抹上少许黄油;

7/8. 将面糊倒入模具里;

8/8. 烤箱预热160度,烤25分钟左右,出炉后放凉即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、解热烦等功效;可与菠菜、小米、牡蛎 搭配;与兔肉、味精、红薯相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有解盐卤毒、舒缓肝气、促进伤口愈合等功效;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、健体、美容等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、美容养颜、防治近视等功效;可与甘蔗、香蕉、木瓜搭配;与韭菜、红糖、醋相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有利尿消肿、杀虫消疳、补益脾胃等功效;