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网纹果酱面包

网纹果酱面包的热量和减肥功效

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网纹果酱面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉722千卡361千卡12克1.66克
白糖149千卡392千卡0.1克0克
牛奶38千卡42千卡6.81克3.2克
黄油178千卡888千卡1.4克98克
奶粉73千卡484千卡20克22.7克
鸡蛋54千卡143千卡12.56克9.51克
总量401网纹果酱面包热量/卡路里1214千卡
滑雪机 热量1214千卡,相当于滑雪机173分钟消耗的热量...420

网纹果酱面包的做法共11个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(200克)、酵母(3克)、白糖(38克)、奶粉(15克)、鸡蛋(38克)、牛奶(90克)、黄油(20克)、盐(1克)、草莓果酱(适量)
网纹果酱面包的做法图解1

1/11. 面包机揉面

网纹果酱面包的做法图解2

2/11. 发酵至原来的2倍大,

网纹果酱面包的做法图解3

3/11. 将面团进行排气,再分成四份,其中一份95克,再将剩下的面团平均分成3份,滚圆松驰15分钟,

网纹果酱面包的做法图解4

4/11. 将同样大小的三份面团擀成模具大小的圆饼,

网纹果酱面包的做法图解5

5/11. 上面涂上适量草莓果酱,

网纹果酱面包的做法图解6

6/11. 模具是不粘模,否则要再下面垫油纸或涂黄油,面团一层一层铺上去,一层一层涂果酱,

网纹果酱面包的做法图解7

7/11. 最后一块面团,擀成椭圆形,各方面用网纹刀割开,

网纹果酱面包的做法图解8

8/11. 拉开后,平铺在最上面,进行二发,发酵至原来的2倍大

网纹果酱面包的做法图解9

9/11. 表面刷适量蛋液,

网纹果酱面包的做法图解10

10/11. 烤箱170度,23分钟左右,最下层,注意观察上色情况,可加盖锡纸。

网纹果酱面包的做法图解11

11/11. 出炉了。

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、调味、滋阴等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容、改善视力、防治近视等功效;可与桃、蜂蜜、甘蔗搭配;与米汤、杨梅、空心菜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、防细菌感染等功效;可与桂圆、黄豆、圆生菜搭配;与牛奶、柿子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、美容、美容养颜等功效;可与草莓、桃、黑豆搭配;与乌鳢、杨梅、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 网纹果酱面包热量1214 千卡
  • 脂肪135.07 克
  • 蛋白质52.87 克
  • 碳水化合物226.55 克
  • 791.9 毫克
  • 2155 毫克
  • 4.18 毫克
  • 2327 毫克

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