| 咖喱牛肉炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 230千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 374克 | 咖喱牛肉炒饭热量/卡路里368千卡 | |||
 热量368千卡，相当于漂流74分钟消耗的热量...300 | |||||
咖喱牛肉炒饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
米饭（200克）、胡萝卜（1个）、鸡蛋（2个）、熟牛肉（30克）、土豆（1个）、食用油（30克）、葱花（5克）、咖喱粉（20克）、盐（3克）、白糖（3克）
1/4. 土豆，胡萝卜，之前炖好的牛肉切成丁，鸡蛋打散
2/4. 锅内放油，炒香葱花，放入打散的鸡蛋，炒熟盛出备用
3/4. 再倒点油，炒土豆和胡萝卜，翻炒片刻后倒入咖喱粉继续翻炒
4/4. 倒入米饭翻炒均匀，再倒入炒熟的鸡蛋和牛肉粒翻炒均匀，加入适量的盐和糖即可
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、和五脏、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、利尿、下气等功效；可与豆浆、莴笋、蜂蜜搭配；与水萝卜、西红柿、山楂相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、防细菌感染等功效；可与圆生菜、干贝、青椒搭配；与红薯、豆浆、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱牛肉炒饭热量368 千卡
- 脂肪10.01 克
- 蛋白质16.56 克
- 碳水化合物35.52 克
- 钠204 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克