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黄油蛋糕

黄油蛋糕的热量和减肥功效

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黄油蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油1332千卡888千卡1.4克98克
细砂糖400千卡400千卡0克0克
低筋面粉531千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
奶粉24千卡484千卡20克22.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
泡打粉5千卡178千卡0克0.70克
总量590黄油蛋糕热量/卡路里2438千卡
拉伸运动 热量2438千卡,相当于拉伸运动975分钟消耗的热量...150

黄油蛋糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

黄油(150克)、细砂糖(100克)、鸡蛋(3个)、牛奶(15毫升)、低筋面粉(150克)、奶粉(5克)、泡打粉(3克)
黄油蛋糕的做法图解1

1/7. 黄油室温软化,加细砂糖打到颜色发白体积蓬松。

黄油蛋糕的做法图解2

2/7. 分至少4次加入鸡蛋液,每一次充分搅打均匀后再加下一次,避免水油分离。

黄油蛋糕的做法图解3

3/7. 加入牛奶,混合均匀?

黄油蛋糕的做法图解4

4/7. 低筋面粉,泡打粉,奶粉混合过筛入黄油里,搅拌均匀。

黄油蛋糕的做法图解5

5/7. 土司盒底部垫一张油纸,防漏。把面糊放入不粘的土司盒里,不需要磨平,烤的时候会自行变平整。

黄油蛋糕的做法图解6

6/7. 烤箱预热160度上下火,45分钟左右即可。

黄油蛋糕的做法图解7

7/7. 切片食用。

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有止咳、促进伤口愈合、保护胃肠等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与黄豆、银鱼、菠菜搭配;与鹅、红薯、菠萝相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、养颜、预防骨质疏松等功效;可与草莓、甘蔗、黑豆搭配;与韭菜、香椿、菠萝相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黄油蛋糕热量2438 千卡
  • 脂肪135.51 克
  • 蛋白质50.17 克
  • 碳水化合物269.72 克
  • 788.9 毫克
  • 2169 毫克
  • 4.58 毫克
  • 2196 毫克

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