无水火锅的热量和减肥功效

分享到：

无水火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
金针菇	克	61千卡	32千卡	2.4克	0.4克
黄豆芽	克	66千卡	30千卡	5.3克	0.69克
虾	克	312千卡	93千卡	18.6克	0.8克
蛤蜊	克	236千卡	62千卡	10.1克	1.1克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
鸡肉	克	539千卡	167千卡	18.5克	9.6克
萝卜	克	63千卡	15千卡	0.8克	0.24克
羊肉	克	920千卡	203千卡	14.6克	3.9克
牛百叶	克	188千卡	72千卡	14.5克	1.9克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
总量	2912克	无水火锅热量/卡路里2624千卡
热量2624千卡，相当于跳板跳水875分钟消耗的热量...180

无水火锅的做法共3个步骤

冬瓜、（适量）、金针菇（适量）、黄豆芽（适量）、土豆（适量）、厚百叶（适量）、蛤蜊（适量）、虾（适量）、鸡肉（适量）、萝卜（适量）、羊肉（适量）、牛百叶（适量）、姜（适量）

1/3. 各食材洗净，该切的切好，水分多的，易熟的摆在最下面，难熟的摆在最上面。

2/3. 最小火慢慢烧，烧个40分钟左右，看量。

3/3. 我从下往上摆：冬瓜，土豆，黄豆芽，厚百叶，鸡翅中，蛤蜊，萝卜，虾，放几片姜片，最后关火前十分钟放了牛百叶、羊肉，牛舌。

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、抗疲劳、抗肿瘤等功效；可与鸡肉、豆腐、猪肚搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；

黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脑、润肌肤、治疣赘等功效；可与猪肚、榨菜、牛肉搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、抗衰老、补充营养等功效；可与豇豆、牛里脊、醋搭配；与圣女果、石榴、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利水、滋阴生津、化痰等功效；可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配；与柑橘、橙、芹菜相克，同食可能会引起不适；

虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳抗毒、帮助消化、益气滋阳等功效；可与香菜、丝瓜、辣椒搭配；与红枣、西瓜、橙子相克，同食可能会引起不适；