| 黑加仑葡萄干小餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包粉 | 克 | 616千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 59千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 489克 | 黑加仑葡萄干小餐包热量/卡路里774千卡 | |||
 热量774千卡，相当于露营310分钟消耗的热量...150 | |||||
黑加仑葡萄干小餐包的做法共16个步骤
食材主料/辅料
面包粉（280克）、鸡蛋（1个）、黑加仑葡萄干（70克）、橄榄油（20克）、白糖（25克）、盐（3克）、牛奶（140克）、发酵粉（3克）、黑芝麻（适量）
1/16. 准备好食材
2/16. 把鸡蛋，牛奶，白糖，盐，橄榄油放入面包桶里，
3/16. 再放入面包粉，发酵粉，
4/16. 用筷子搅拌匀，放入面包机，
5/16. 按搅拌键搅拌一个程序
6/16. 黑加仑浸泡一下，去杂质沥干。
7/16. 把黑加仑放入面包机，
8/16. 继续搅拌一个程序.
9/16. 按“发酵”键进行发酵。
10/16. 取出发酵好的面团，排气后分成12份，揉圆，静置20分钟。
11/16. 把面团放入烤盘，
12/16. 烤盘放入烤箱，底层放杯开水，按：发酵“键进行2次发酵.
13/16. 取出发酵好的烤盘，
14/16. 刷上鸡蛋液，在表面撒上黑芝麻，
15/16. 放入预热好的烤箱底层，上下管，175度，烤20分钟，关了上管，用下管再烤2分钟。
16/16. 取出烤盘，倒出晾凉即可.
食材功效信息
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、滋阴润燥等功效；可与干辣椒、玉米、肥牛搭配；与田鸡、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑加仑葡萄干小餐包热量774 千卡
- 脂肪14.91 克
- 蛋白质26.77 克
- 碳水化合物50.72 克
- 钠191.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克