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栗子焖鸡饭

栗子焖鸡饭的热量和减肥功效

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栗子焖鸡饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
板栗636千卡212千卡4.8克1.5克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
总量742栗子焖鸡饭热量/卡路里1301千卡
打字 热量1301千卡,相当于打字867分钟消耗的热量...90

栗子焖鸡饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(半只)、板栗(300克)、生姜(适量)、大蒜(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)、蚝油(适量)、胡椒粉(适量)、盐(适量)
栗子焖鸡饭的做法图解1

1/5. 鸡剁块,大米提前浸泡1小时。

栗子焖鸡饭的做法图解2

2/5. 用生抽,老抽,蚝油,胡椒粉抓匀,加入姜片,大蒜腌制15分钟;

栗子焖鸡饭的做法图解3

3/5. 锅中热油下鸡块翻炒变色,加入板栗,倒入腌制的汤汁继续翻炒至上色。

栗子焖鸡饭的做法图解4

4/5. 将鸡块板栗连同汤汁移至电饭煲中

栗子焖鸡饭的做法图解5

5/5. 铺上浸泡过的大米和适量的清水,以没过大米为宜; 按下煮饭键即可!煮好后根据个人口味用适量盐调味。拌匀后盛碗开动吧~~~

食材功效信息

板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有治便秘、益气健脾、增强体质等功效;可与鸡肉、大米、薏米搭配;与羊肉、牛肉、牛排相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、帮助消化、杀菌等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、强身体、解诸毒等功效;可与马齿苋、莴笋、玉米面搭配;与大葱、鸭肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 栗子焖鸡饭热量1301 千卡
  • 脂肪12.05 克
  • 蛋白质29.62 克
  • 碳水化合物92.77 克
  • 125.5 毫克
  • 83 毫克
  • 4.4 毫克
  • 1499 毫克

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