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无油可可蛋糕

无油可可蛋糕的热量和减肥功效

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无油可可蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
可可粉140千卡349千卡20.9克8.4克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
白糖392千卡392千卡0.1克0克
低粉212千卡354千卡9.4克1.4克
总量382无油可可蛋糕热量/卡路里890千卡
打鼓 热量890千卡,相当于打鼓222分钟消耗的热量...240

无油可可蛋糕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(4个)、可可粉(40克)、低粉(60克)、白糖(100克)、牛奶(50毫升)
无油可可蛋糕的做法图解1

1/6. 把低粉和可可粉混合过筛备用

无油可可蛋糕的做法图解2

2/6. 鸡蛋放在无水无油的盆里,一次加入所有白糖打发

无油可可蛋糕的做法图解3

3/6. 提起打蛋器滴落的蛋糊不会立即消失即可

无油可可蛋糕的做法图解4

4/6. 加入低粉和可可粉的混合物由下往上翻拌均匀至无干粉,切不可划圈

无油可可蛋糕的做法图解5

5/6. 加入牛奶翻拌均匀

无油可可蛋糕的做法图解6

6/6. 倒入模具,烤箱170度预热,上下火烤20-25分钟左右即可,出炉后倒扣晾凉

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与百合、洋葱、银鱼搭配;与地瓜、鹅蛋、豆奶相克,同食可能会引起不适;

可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;

低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、疗疮、去酒毒等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、润肠、防治近视等功效;可与桃、甘蔗、蜂蜜搭配;与香椿、桔子、钙粉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 无油可可蛋糕热量890 千卡
  • 脂肪22.51 克
  • 蛋白质49.77 克
  • 碳水化合物238.52 克
  • 203.6 毫克
  • 397 毫克
  • 2.98 毫克
  • 738 毫克

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