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伍仁月饼

伍仁月饼的热量和减肥功效

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伍仁月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
核桃1308千卡654千卡15.23克65.209999克
杏仁460千卡575千卡21.22克49.42克
花生567千卡567千卡21.7克48克
芝麻414千卡517千卡19.1克46.1克
中筋面粉722千卡361千卡11.3克1.5克
南瓜仁224千卡559千卡30.23克49.05克
糯米粉722千卡361千卡8克1克
总量900伍仁月饼热量/卡路里4417千卡
滑冰 热量4417千卡,相当于滑冰631分钟消耗的热量...420

伍仁月饼的做法共3个步骤

食材主料/辅料

核桃(200克)、杏仁(80克)、芝麻(80克)、花生(100克)、糖冬瓜(20克)、南瓜仁(40克)、中筋面粉(200克)、糯米粉(200克)、白糖(65克)、高度白酒(10毫升)、水(80克)、蛋黄(1个)、奶粉(10克)
伍仁月饼的做法图解1

1/3. 将各坚果炒熟切碎,加入水、白糖、白酒、糯米粉后搓成70克的小圆球’后,包入面团中。面团每个30克

伍仁月饼的做法图解2

2/3. 月饼模具先撒些干面粉,再倒出,防止粘模具。将搓好的面团放入月饼模,印好。

伍仁月饼的做法图解3

3/3. 放烤箱先烤5分钟定型,拿出来刷蛋黄液,再放入烤箱烤10分钟。

食材功效信息

核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有止咳、净化血液、破血祛瘀等功效;可与芝麻、芹菜、马蹄搭配;与鳖肉、黄豆、野鸡肉相克,同食可能会引起不适;

杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有润肺、降血脂、止咳等功效;可与牛奶、白果、芝麻搭配;与狗血、小米、猪肉相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生津通乳、补血明目、益精血等功效;可与梨、海带、核桃搭配;与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防高血压、造血、润肺等功效;可与猪蹄、芹菜、鲫鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

南瓜仁的热量559千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;

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营养信息

  • 伍仁月饼热量4417 千卡
  • 脂肪260.279999 克
  • 蛋白质126.78 克
  • 碳水化合物236.39 克
  • 709.3 毫克
  • 1242 毫克
  • 40.41 毫克
  • 2971 毫克

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