| 香炒仙人掌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用仙人掌 | 克 | 23千卡 | 9千卡 | 0.5克 | 0克 |
| 辣椒 | 克 | 89千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 280克 | 香炒仙人掌热量/卡路里112千卡 | |||

1/11. 仙人掌,

2/11. 把没剔赶紧的刺全部处理掉,

3/11. 大概削一削外皮,皮

4/11. 切成细条,

5/11. 黏黏的粘液,

6/11. 放在清水里浸泡,换三次水,每隔半小时换一次,

7/11. 焯水,仙人掌变透明即可,

8/11. 热锅下油,把辣椒煸炒出香味,

9/11. 下韭菜,大概翻炒一下,

10/11. 下焯过水的仙人掌,

11/11. 继续炒至没有粘液,韭菜熟了,放适量盐调味即可,
食用仙人掌的热量9千卡(每100克);具有安神利尿、清热解毒、健脾止泻等功效;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有开胃消食、促消化、防感冒等功效;可与虾、娃娃菜、鹌鹑搭配;与猪肝、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;