| 番茄酱虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 番茄酱 | 克 | 29千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 1千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 373克 | 番茄酱虾热量/卡路里321千卡 | |||
 热量321千卡，相当于上课178分钟消耗的热量...108 | |||||
番茄酱虾的做法共7个步骤
食材主料/辅料
虾（300克）、番茄酱（30克）、葱（1棵）、姜（3克）、盐（3克）、白糖（3克）、清汤（2勺）
1/7. 虾建议选个头差不多大的为宜。剪虾足、去虾须，过滚水汆烫一下捞出沥干备用。
2/7. 葱洗净切段备用。
3/7. 炒锅上火，加入底油，下入葱姜末煸炒片刻。
4/7. 把沥干水分的虾倒入锅中烧炒锅上火，加入一点白糖提鲜。
5/7. 加入番茄酱、清汤、盐，中火煨烧2分钟。
6/7. 翻炒均匀，大火收汁。
7/7. 撒葱尾出锅即可食用。
食材功效信息
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、抗衰老、促进消化等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、治疗高血压、滋阴补阳等功效；可与蘑菇、猪红、黄牛肉搭配；与素肚、卤豆腐干、熏干相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、解药毒、发汗解表等功效；可与牛肉、牛腩、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
