三丝牛肉的热量和减肥功效

牛肉丝的热量125千卡（每100克）；具有补中益气、补虚养血、暖胃等功效；可与大白菜、水芹菜、芥蓝搭配；与海螺、栗子、韭菜相克，同食可能会引起不适；

酸笋的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气和胃、宽胸利膈、利隔爽胃等功效；可与圆白菜、鸡肉、猪腰搭配；与羊排、豆腐、羊肉相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养血驻颜、抗肿瘤、充饥等功效；可与荸荠、猪血、竹笋搭配；与海螺、萝卜、红螺 相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、降血脂、防癌等功效；可与胡萝卜、冬瓜、牛腩搭配；与鹌鹑、鸽肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、促进血液循环、促消化等功效；可与鸡蛋、花菜、鳕鱼搭配；与羊肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；