| 果香糖稣饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1208千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪油 | 克 | 532千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 总量 | 920克 | 果香糖稣饼热量/卡路里4102千卡 | |||
 热量4102千卡，相当于减肥操684分钟消耗的热量...360 | |||||
果香糖稣饼的做法共19个步骤
食材主料/辅料
1/19. 把花生，核桃，芝麻炒熟，用擀面杖压碎，加入80克白糖，30克面粉拌匀备用
2/19. 在盆里放入面粉200克，加入猪油10克.温水大约100克用筷子搅成雪花状，
3/19. 和成面团，饧20分钟
4/19. 另取一小盆加入面粉100克，猪油50克
5/19. 用手掌根反复擦搓，和成油稣面团，饧20分钟
6/19. 把水油面团搓条，
7/19. 下均等的剂子，
8/19. 油稣团也揪成比水油团小点的剂子，饼的大小可根据自己喜好定。
9/19. 把水油面团擀成圆皮，把油稣面团包在里面，用虎口捏住包严实。
10/19. 逐个都如上包完，按扁。
11/19. 取一个，擀成长圆形。
12/19. 再两面向中间折
13/19. 再擀开成长圆形
14/19. 再反复一次
15/19. 都依次擀完后，再擀成圆片
16/19. 用一只手托住面皮，加入馅料
17/19. 像包包一一样捏紧收口
18/19. 封口向下按扁，在上面沾一点水，沾上点芝麻
19/19. 稍饧一会轻轻的擀成圆饼，锅烧5成热时刷点油，将饼放入锅中烙制，翻两个个，两面金黄鼓起就好了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、和血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补虚、解毒等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、舒缓肝气、调味等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛风润肠、补肝肾、抗衰老等功效；可与海带、梨、枸杞子搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 果香糖稣饼热量4102 千卡
- 脂肪260.809999 克
- 蛋白质67.43 克
- 碳水化合物231.11 克
- 钠841.2 毫克
- 钙938 毫克
- 铁30.17 毫克
- 钾1602 毫克