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银耳莲子红枣羹

银耳莲子红枣羹的热量和减肥功效

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银耳莲子红枣羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
银耳30千卡200千卡10克1.4克
莲子36千卡89千卡4.13克0.53克
枸杞26千卡258千卡13.9克1.5克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
冰糖560千卡397千卡0克0克
总量353银耳莲子红枣羹热量/卡路里1040千卡
铺床 热量1040千卡,相当于铺床520分钟消耗的热量...120

银耳莲子红枣羹的做法共4个步骤

食材主料/辅料

银耳(15克)、莲子(40克)、红枣(10个)、枸杞(10克)、冰糖(适量)
银耳莲子红枣羹的做法图解1

1/4. 银耳泡发洗净,去除根蒂,撕成碎片。

银耳莲子红枣羹的做法图解2

2/4. 莲子用开水浸泡5分钟,去掉莲子心,洗净备用。红枣洗净用水浸泡,枸杞洗净。(我这次买的莲子只要烧前用开水浸泡几分钟即可)

银耳莲子红枣羹的做法图解3

3/4. 放入高压锅中,先煮20分钟。

银耳莲子红枣羹的做法图解4

4/4. 再放入莲子、红枣,高压锅上气煮10分钟,关火开盖后加入枸杞煮2分钟,根据个人口味调入适量冰糖。

食材功效信息

银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延年益寿、益胃、滋阴等功效;可与墨鱼、灵芝、鹌鹑蛋搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;

莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有治疗高血压、补脾止泻、强心安神等功效;可与黑米、红枣、南瓜搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有缓和药性、提高免疫力、降血压等功效;可与冬瓜、鲤鱼、面条搭配;与牛奶、海蟹、虾相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有抗脂肪肝、润肺、益精明目等功效;可与决明子、银耳、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、化痰止咳、和胃润肺等功效;可与草莓、莼菜、白果搭配;

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营养信息

  • 银耳莲子红枣羹热量1040 千卡
  • 脂肪3.93 克
  • 蛋白质31.23 克
  • 碳水化合物315.78 克
  • 344.1 毫克
  • 227 毫克
  • 14.15 毫克
  • 2914 毫克

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