| 巧克力乳酪松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 584千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 389克 | 巧克力乳酪松饼热量/卡路里1771千卡 | |||
 热量1771千卡，相当于水中有氧健身操443分钟消耗的热量...240 | |||||
巧克力乳酪松饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（120克）、奥利奥小饼干（8个）、泡打粉（5克）、低粉（165克）、鸡蛋（3个）、牛奶（30克）、奶油干酪（150克）、细砂糖（50克）、盐（1克）
1/5. 室温软化的黄油切小块加糖一起打发。
2/5. 倒入奶油奶酪一起打发顺滑，鸡蛋、牛奶分次加入。
3/5. 加入过筛的低粉和泡打粉拌匀，倒入切成小块的饼干拌匀。
4/5. 将拌好的面糊放入模具，烤箱预热190度烤25分左右取出放凉。淡奶油里加入适量饼干碎末一起打发。
5/5. 用花嘴在蛋糕上挤出装饰花朵，上面放一个小饼干就OK了。(装饰材料：淡奶油150克、细砂糖12克、奥利奥小饼干半个)
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与菠菜、干贝、圆生菜搭配；与鹅蛋、甲鱼 、兔肉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、治疗便秘、美白等功效；可与甘蔗、草莓、蜂蜜搭配；与醋、鸡蛋、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力乳酪松饼热量1771 千卡
- 脂肪112.81 克
- 蛋白质30.17 克
- 碳水化合物119.82 克
- 钠219.5 毫克
- 钙352 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾286 毫克