| 枣泥开口酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米油 | 克 | 716千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 340克 | 枣泥开口酥饼热量/卡路里1670千卡 | |||
 热量1670千卡，相当于郊游418分钟消耗的热量...240 | |||||
枣泥开口酥饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、玉米油（80克）、白糖（10克）、温水（70克）
1/12. 水油皮面团：面粉150g、玉米油30g、温水70g和成团；油酥面团：面粉100g、玉米油50g和成团松弛5分钟
2/12. 分别将俩面团分成9等份
3/12. 水油皮擀圆包上油酥
4/12. 擀成长条
5/12. 全部做好卷起来
6/12. 取一个如图所示对折
7/12. 擀开，再对折重复3次（这样做是为了增加层次）
8/12. 包上枣泥馅
9/12. 全部做完
10/12. 用刀切十字口
11/12. 放烤盘里
12/12. 入烤箱200度烤30分钟
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、和血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、美容、抗衰老等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、去酒毒、润肺生津等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 枣泥开口酥饼热量1670 千卡
- 脂肪100.7 克
- 蛋白质11.4 克
- 碳水化合物162.9 克
- 钠14.8 毫克
- 钙7 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾133 毫克