| 酱油炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 拉面 | 克 | 349千卡 | 173千卡 | 6克 | 1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 764克 | 酱油炒面热量/卡路里611千卡 | |||

1/8. 洋葱、青椒、白菜、蟹肉棒切丝备用。

2/8. 水煮开下面条至7、8分熟即可。

3/8. 将面条过冷水,沥干水份,滴少许油拌匀备用。

4/8. 炒锅放少许油,炒洋葱、青椒、白菜(注意先后顺序哈)。

5/8. 菜炒至7、8分熟时放入蟹柳。

6/8. 放入面条,加调料,翻炒均匀。

7/8. 在锅里放少许油,煎一个鸡蛋。

8/8. 装盘就可以吃啦。开动。
拉面的热量173千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、治疗高血压、杀菌消炎等功效;可与羊排、苹果、玉米搭配;与河虾、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、健胃消食、解热等功效;可与鳝鱼、鲳鱼、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿通便、解热除烦、养胃生津等功效;可与辣椒、板栗、虾皮搭配;与兔肉、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与香椿、玉米、桂圆搭配;与红薯、鹅蛋、菠萝相克,同食可能会引起不适;