| 椰蓉面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包粉 | 克 | 660千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 酸奶 | 克 | 135千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 638克 | 椰蓉面包热量/卡路里1614千卡 | |||
 热量1614千卡，相当于街舞206分钟消耗的热量...470 | |||||
椰蓉面包的做法共19个步骤
食材主料/辅料
1/19. 备好所需要的材料,主料部分是面包体，调料部分是椰蓉馅
2/19. 椰蓉馅的做法：黄油软化和白糖混合（也可以地接加热至糖溶化）
3/19. 加入打散的鸡蛋液
4/19. 加入椰蓉搅拌均
5/19. 再倒入牛奶，让椰蓉充分吸收奶汁
6/19. 再加入蔓越莓干拌均放入冰箱冷藏备用即可
7/19. 把面包体材料中的酸奶、鸡蛋、白糖和盐放入面包桶内
8/19. 加入高粉和酵母粉
9/19. 选择2和风面包，让面包机自己工作（只用在20分钟左右的时候把软化的黄油加入即可）
10/19. 直至面团揉完发酵完成，已满模了
11/19. 取出排气，分小份滚圆
12/19. 取一份擀开，包上椰蓉馅
13/19. 收口朝下擀开
14/19. 从上往下对折起来
15/19. 再从左往右对折，用刀在中间划开（前面不要切断了）
16/19. 从刀口的地方往两边翻起来即成心形的样子
17/19. 做好的面包排入烤盘，刷上蛋液，放入烤箱低温醒发30分钟左右（可以在上面放碗水增加湿气不要让面团发干）
18/19. 190度烤18分钟左右，面包烤好，开一下炉灯看一下，面包饱满，色泽均匀
19/19. 放凉后再吃哟
食材功效信息
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与菠菜、海虾、圆生菜搭配；与消炎片、甲鱼 、兔肉相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、治便秘、促消化等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、鱼籽、香蕉相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
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营养信息
- 椰蓉面包热量1614 千卡
- 脂肪219.92 克
- 蛋白质37.82 克
- 碳水化合物67.74 克
- 钠416.4 毫克
- 钙341 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾693 毫克