| 番茄香肠皮萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 46千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 337克 | 番茄香肠皮萨热量/卡路里1229千卡 | |||
 热量1229千卡，相当于干农活154分钟消耗的热量...480 | |||||
番茄香肠皮萨的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（150克）、黄油（10克）、酵母（3克）、白糖（10克）、牛奶（110克）、黄油（适量）、早餐肠（一包）、番茄（一个）、洋葱（半个）、彩椒适量（适量）、番茄沙司（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、马苏里拉奶酪（适量）
1/11. 先把液体材料放入面包机，放入面粉，最后加入酵母，和成面团发酵1约小时。
2/11. 把洋葱切条，彩椒切条，番茄切碎备用。
3/11. 锅里放入黄油烧热。
4/11. 放入番茄和洋葱煸炒，加盐，胡椒调味。
5/11. 炒好后倒出，把香肠从中间切两半。
6/11. 把发酵好的面团用擀面杖擀成圆形。放到皮萨盘里，用叉子叉上孔。像这样多叉一些，防止皮萨皮鼓起。
7/11. 放到烤箱里先烤180度5分钟。
8/11. 拿出来，抹上番茄沙司。
9/11. 把炒好的洋葱和番茄放上，把控出的水分倒掉。摆上香肠，彩椒条。
10/11. 边上刷蛋液。
11/11. 顶上放上马苏里拉奶酪，180度25分钟。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、解盐卤毒、和中益肺等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、美容、美容养颜等功效；可与木瓜、黑豆、草莓搭配；与桔子、米汤、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；
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营养信息
- 番茄香肠皮萨热量1229 千卡
- 脂肪200.7 克
- 蛋白质21.01 克
- 碳水化合物165.8 克
- 钠131.2 毫克
- 钙337 毫克
- 铁1.83 毫克
- 钾318 毫克