| 苹果蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 370克 | 苹果蛋糕热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡，相当于回力球21分钟消耗的热量...720 | |||||
苹果蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、苹果（3个）、黄油（120克）、绵白糖（86克）、低筋面粉（300克）、泡打粉（5克）
1/8. 用打蛋器将黄油打发
2/8. 放入糖后继续打发
3/8. 一个个地打入鸡蛋，用橡皮刮刀拌匀，至鸡蛋与黄油融合
4/8. 刷入低粉和泡打粉
5/8. 用橡皮刮刀拌匀，使粉类和黄油完全混合
6/8. 约取2/3的蛋糕坯按压到蛋糕盒的底部和周围
7/8. 将苹果削皮，去核，切成船形小块，均匀地排放在蛋糕坯上面
8/8. 将余下的蛋糕坯搓成长条，摆放成网格形，放进预热到175度的烤箱内，烤45-50分钟左右，出炉放在架上散热
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、清热解毒等功效；可与西红柿、小米面、洋葱搭配；与豆奶、菠萝、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、促进胃肠蠕动、补脑养血等功效；可与银耳、香蕉、酸奶搭配；与萝卜、海鲜、沙丁鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苹果蛋糕热量256 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质12.76 克
- 碳水化合物14.22 克
- 钠143.6 毫克
- 钙60 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾257 毫克