| 芝麻番薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 总量 | 824克 | 芝麻番薯饼热量/卡路里2353千卡 | |||
 热量2353千卡，相当于粉刷784分钟消耗的热量...180 | |||||
芝麻番薯饼的做法共14个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（适量）、生粉（少许）、番薯（半个）、黑、白芝麻（适量）、花生（适量）、白糖（适量）、鲜百合（适量）
1/14. 番薯入蒸锅蒸熟。(只需半个啦。）
2/14. 准备好芝麻、花生和白糖，芝麻炒过，花生炒后去皮敲碎。
3/14. 鲜百合剥一片片用水煮熟，百合很容易熟的，不要煮久了。
4/14. 把煮好的百合水倒掉，加入白糖、芝麻、花生碎。
5/14. 搅匀。
6/14. 蒸熟的番薯撕去一层薄薄的皮。
7/14. 加入糯米粉，少许生粉。适量的加些热水，要分次加入。
8/14. 直到揉成一团不粘手的团。
9/14. 把糯米团分成四份，用手捏成形。
10/14. 加入馅料。
11/14. 收口成圆饼形。
12/14. 表面粘上芝麻。
13/14. 锅内热油，放入做好的饼。用小火煎。
14/14. 煎完一面，再翻过来煎另一面，表面金黄即可。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、补脑益智、活血行气等功效；可与枣（鲜）、桂花、桑葚搭配；与莲子、仔鸡、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容护肤、美容、利水消肿等功效；
番薯的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗老化、增强记忆、造血等功效；可与鲫鱼、红酒、菠菜搭配；与黄瓜、螃蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、和中益肺、去酒毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻番薯饼热量2353 千卡
- 脂肪49.2 克
- 蛋白质31.78 克
- 碳水化合物313.79 克
- 钠755.4 毫克
- 钙90 毫克
- 铁3.79 毫克
- 钾999 毫克