| 荞麦面猫耳朵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荞麦面 | 克 | 608千卡 | 304千卡 | 9.7克 | 2.7克 |
| 总量 | 200克 | 荞麦面猫耳朵热量/卡路里608千卡 | |||

1/8. 荞麦面、面粉、盐混合。

2/8. 用稍热一点的水和成面团,静置30分钟。

3/8. 将醒好的面,分成块,搓成条,然后切成小剂子

4/8. 把一个小剂子放在寿司帘上,用手往前推。

5/8. 成了的样子。

6/8. 逐一完成。

7/8. 用煮锅煮熟。

8/8. 这个是用哨子盖浇上的,拌匀很好吃。也可以用焖,炒的方法,都很好吃。
荞麦面的热量304千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有健脾益气、解毒敛疮、健脾消积等功效;