果蔬饮品
花椰菜汁
主料花椰菜、胡萝卜、苹果、柠檬、冷开水、蜂蜜
做法首先将花椰菜切碎,将胡萝卜和苹果去皮切成大小相当的块状。然后将其放入榨汁机中榨汁,再加上榨好的柠檬汁、冷开水以及蜂蜜混合。
特点花椰菜可增进视力,促进人体新陈代谢,而且富含维生素c,加上苹果和柠檬调味后,口感清爽。
南瓜酸奶
主料南瓜、杏干、柑橘、酸奶、冷开水
做法将南瓜切成块状,在微波炉中加热后,削去皮。杏干切碎连同南瓜块放到榨汁机中搅拌,混均,加上少量的冷开水、榨好的柑橘汁以及酸奶调和。
特点南瓜营养丰富,润肺止喘,但是含糖分较高,不宜久存,削去皮后放置太久,瓜瓤会自然无氧酵解,产生酒味,食用之后易中毒。