痛风者不要拒绝豆腐

过了一段时间，烂嘴角和患口腔溃疡的人明显减少了。工人把饭后喝粥比作砌墙后灌浆，身子骨更结实了。

几十年过去了，这件事我久久不忘。到了医学部门我才知道，粥具有温、软、淡、香、黏等特点，便于消化吸收，又保护胃黏膜，增添津液，因此在饭后喝粥对健康大有裨益。如果根据保健和辅助治疗疾病的需要，再选加点百合、莲子、红薯、山药等熬粥，那就更好了。

水果、茶都是好东西，但要在饭后一小时以后再用为好。而粥则既可与其他饭同吃，也可在饭后食用。南宋诗人陆游80岁时写诗曰“世上个个学长年，不悟长年在眼前。我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。