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上班族中痛风发作的原因

导读:“动物性”高普林食物包括海鲜内脏大量摄取红肉类及高汤是痛风病的危险食物,若加上用烧烤火锅吃到饱等高热量料理方式,很有可能就成为诱发该病的元凶。

上班族中痛风发作的原因

据调查发现,近几年来上班族中发生痛风的越来越多,很多人都不明白是怎么回事。不知道为什么以前老年人常患的疾病,现在转发到年轻人身上。到底诱发痛风的原因是什么呢,很多人都想知道,那就去了解一下上班族中痛风的发作的原因。

提起痛风,人们就自然而然的想到普林―尿酸的主要元素之一,人们普遍认为饮食的普林值越低,痛风的发病率就会越小,其实并不完全正确,因经常的高油脂饮食而引起的肥胖,很可能是痛风发作的另一因素,影响肾脏代谢尿酸。所以若想避免痛风,就必须远离高普林以及高热量的饮食。

一、“动物性”高普林食物包括海鲜、内脏、大量摄取红肉类及高汤是痛风病的危险食物,若加上用烧烤、火锅吃到饱等高热量料理方式,很有可能就成为诱发该病的元凶。此外,酒精在代谢过程会产生乳酸干扰尿酸排出,且啤酒的酵母更容易增加尿酸值,上班族喜欢用美食纾压但得避开这些高热量、高蛋白的危险食物。

长期以来人们一直认为豆浆、豆腐吃太多会引发痛风,其实不然,黄豆是“植物性”普林食物,而且普林在豆制品中的含量其实不高,研究表明除非是急性发作期,否则患者可以按照国人饮食指南规范,每日摄取约2份豆类制品(约480cc豆浆),不但不会诱发痛风,还可以协助降胆固醇降血脂

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