锌
水果中的锌能够降低胆固醇,加速创口愈合,对于改善食欲不振、预防动脉硬化等症状有不错的效果。
富含锌的水果菠萝、火龙果、栗子、橘子等。
钾
钾可以降低血压、促进身体的新陈代谢,提高血液输送氧气的能力,对于预防失眠、高血压等症有不错的效果。
富含钾的水果香蕉、栗子、红枣、猕猴桃、梅子等。
糖
水果中所含的糖类主要是葡萄糖、果糖和蔗糖。葡萄糖和果糖都属于单糖,不需要消化分解就能被人体吸收利用。成熟水果中含糖量较高,是水果甜味的主要来源。
含糖较多的水果红枣、葡萄、山楂、苹果、梨、水蜜桃等。
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