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零食加饮料会缺钙?6类不健康早餐

导读:白粥加小菜=低血糖网传理由白粥加小菜没有足够的蛋白质和营养,容易让人有饥饿感,出现低血糖,没有足够能量坚持一个上午的工作。

零食加饮料会缺钙?6类不健康早餐

浓茶配肉类=会便秘

网传理由浓茶与高油脂的食物搭配不能起到去脂肪的作用,浓茶中的鞣酸与蛋白质相结合,会影响肠的蠕动功能,影响消化,导致便秘。

这样的说法有点夸张了,浓茶的鞣酸,确实容易与蛋白质结合,但其在茶中含量有限,大部分人这么吃,不会那么容易引发便秘的。

二、问答题

营养早餐究竟怎么配?

南京医科大学营养学系莫宝庆网上说的这6种搭配,其实都可以当早餐,但共同的问题就是这么吃营养摄入不全面。一顿正常的早餐,摄入热量应该占全天的25%~30%,所以不仅仅是吃饱这么简单,还需要吃得好。

一般来说,早餐需要摄入几大类食品

1.谷类主食

这类食物补充碳水化合物,提供人体所需的能量。

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