皮肤干燥不是小事

维生素e

若在补充脂肪酸时，没有再摄取维生素英，法在生化代谢上是危险的，而你跟本无法感受到这个坏处，因脂肪酸会在细胞膜上产生脂质过氧化的动作，而维生素e可以反防止此一动作发生，通常建议一天400国际单位。

皮肤干燥不是一个微不足道的事没有人为因为皮肤干燥或头皮屑过多而死亡，但通常你的皮肤不能获得足够的“必需脂肪酸”，那么你的心脏，肝脏，脑及其它内脏也不能获得足够的“必需脂肪酸”，而任何一个内脏出问题，都会使皮肤干燥的问题更加严重。

虽然皮肤干燥不见得百分百都是缺乏“必需脂肪酸”所引起的，但这个因素所造成的比例相当高。且有许多问题是与“必需脂肪酸”的缺乏有关切的，包括血压，胆固醇，三酸甘油脂，糖尿病，前列腺及荷尔蒙等都会受到影响。所以饮食当中，应摄取足够的“必需脂肪酸”。