1.菊花粥菊花为菊科多年生草本植物的头状花序,含有甙、氨基酸、胆碱、水苏碱和维生素等物质。
做法将菊花去蒂,晒干,研成细粉备用,粳米50-100克煮粥,待粥将成时调入菊花10-15克,再煮一两分钟即可。
功效菊花气味清香,凉爽舒适,以粳米为粥,借米谷之性而助药力,久服美容颜体,抗老防衰。
2.菜花粥菜花为十字花科的花,含有多种维生素、胡萝卜素及钙、磷、铁等矿物质,对增强肝脏解毒能力,促进生长发育,细腻肌肤有一定的功能。
做法取鲜菜花50克,粳米50-100克,红糖适量,加水500克文火煮粥,待粥稠时,加入菜油,表面见油为度,早晚服。
功效菜花粥气味清香爽口,常服可活血美容,润肠通便。
3.梅花粥梅花为蔷薇科落叶乔木梅的花蕾,含有多种挥发油和维生素。
做法将粳米50-100克煮粥,待粥将成时加入梅花10克,再煮一两分钟即可。