素食当正餐易致女性贫血

面筋面筋的铁质含量相当丰富。

金针菜金针菜含铁量比菠菜高了20倍，同时还含有丰富的维生素a、b1、c、蛋白质、脂肪及一些营养素。

黑枣干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，含铁量高外还有丰富的维生素c，可以促进铁离子吸收。但干枣含有丰富的膳食纤维，不利消化，所以每日不宜多食。

平时合理摄入食物营养，多样化、有规律、有节制饮食，可以预防贫血，吃对食物，对治疗也很有益处。以上的家常食物就很有“生血”的作用，平时不妨多吃些。