女性不同年龄对营养要求不同白领注意维C摄入

对于青春期女性来说，钙质与铁质的吸收是她们的营养重点。青春期对钙质的需求比其他年龄段更大，因为骨骼的成长与骨质的密度主要在这个阶段形成。铁质对于青春期少女的生长发育也很必要，在这个阶段，体内的血液容量与肌肉正大量增加，铁是合成身体血红素与肌红素的必要物质，需要充足供应。另外，女孩子因为月经每个月都会造成铁质流失，所以女性更需要注重补充铁质。铁质可从瘦肉、贝类食物，如牡蛎、蛤等，以及从豆类制品、葡萄干、红枣、南瓜子等坚果核仁、全谷类及深绿色蔬菜中获得。

对20岁左右的白领女性来说，这个阶段通常是精力最旺盛、体力消耗最大的时期。除了饮食均衡外，要特别注意维生素c的摄取。环境及情绪上的压力，会使维生素c的需求增加。从一般的蔬果中就可以获取足量的维生素c，如甜椒、油菜、猕猴桃、木瓜、花椰菜等。

45-55岁的女性，面临更年期的不适与骨质疏松症的威胁，钙质的摄取仍为重点。此阶段的妇女每日需摄取1000毫克左右的钙质。更年期的妇女亦要多摄取豆类制品。豆腐、豆浆等豆类制品都含有丰富的大豆异黄酮。另外，更年期妇女也要避免接触含有酒精、咖啡因及辛辣的食物，因为这些食物会引起发热潮红，加重不适症状。