很多人喜欢绿豆汤煮好后放冰箱冷藏后再喝,这种喝法虽然解暑消渴,但姜良铎提醒,脾胃虚寒的人尤其不能喝冰的绿豆汤,会使肠胃功能更加虚弱。绿豆的摄入是有限量的,膳食指南建议成年人每人每天摄入50克大豆或豆制品。
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