熟知常见补脑食物 上班变轻松

鱼

是促进智力发育的首选食物之一。鱼肉中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要营养来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源。

坚果

不少人反映一到下班的点钟，就头痛欲裂，神识恍惚。除了在工作时间每隔1小时，起来走动一下，放松脑神经，在上午10点或者下午3点左右可以吃一把核桃仁、开心果、杏仁这一类的坚果，它们含有丰富的卵磷脂、维生素及微量元素，有着很好的修复脑力的功效。

大豆

其中所含的蛋白质占40%，而且多为适合人体智力活动需要的植物蛋白。大豆中含相当多的氨基酸和钙，像大脑中的营养物质谷氨酸、天冬氨酸、赖氨酸、精氨酸在大豆中的含量分别是米中的6、6、12、10倍，可见含量之高，对健脑作用之大。