②治风寒感冒:判断风寒感冒与风热感冒时,可以看患者的舌苔,舌苔发白多是风寒感冒,舌苔发黄多是风热感冒,食疗是最为安全且有效的。在感冒之初,把大约10克捣碎的蒜放入热豆浆汁里,趁热喝下去,感冒即可很快治愈。或用大蒜头2个,葱白1根,生姜4片,水煎后加入红糖适量,趁热服下。
③治下痢:把1瓣蒜捣碎或剁碎,放到豆浆汁里喝下,可以治疗下痢。
④治动脉硬化:每天食1瓣蒜,连日服用,可以缓解动脉硬化。
⑤治失眠或神经性头痛:每天吃2瓣蒜。大蒜中所含成分具有扩张血管的作用,可以改善全身的血液循环,使身体变暖,从而达到治疗失眠的效果。
⑥治肩部肌肉酸痛:把2头蒜及等量的生姜捣碎研细,和入一些面粉,用布包好,敷于患处。
⑦驱虫:患绦虫、十二指肠虫及蛲虫的患者,可将30克蒜捣碎后,包在糯米纸里服下。注:胃肠不好者慎用。