下午加餐酥点心25克(甜、咸均可)。
晚餐馄饨或薄皮水饺100克(菜心100克,瘦猪肉50克)。
夜点心淡藕粉25克或葛粉25克冲水做成250克羹加白糖10克,亦可用营养麦片(1小包)冲服。全日能量2100千卡。
总之,慢性胃炎的饮食治疗类别应为少渣软食或少渣半流质,全日烹调用油应控制在30克左右(选用植物油),上述2种食谱基本能满足正常体力劳动的成年人一日热量和营养素需求,不同地区人群可根据自己的饮食习惯及地区食物进行相对调整。
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