结核病人怎样补充好营养

合理的补充营养和服用一些必要的滋补性药物，不仅是治疗结核病而且也是治疗一切疾病所必须的。增强营养有利于补充由结核产生的消耗，增强体质和机体的免疫力，帮助受损组织得以尽快恢复。但是过分的强调营养，夸大一些滋补药物的作用，尤其是病情较重。病人体质比较虚弱的情况下，往往产生适得其反的作用。我国传统医学也有“虚不受补”的说法，这具有一定的科学道理。结核病人在活动期有发热、食欲不振，盗汗等中毒症状，如果病人这时大量吃鸡、红肉等食物或服用阿胶之类的补药，必定会大伤脾胃。操之过急反而得不偿失。食欲不好的病人首先要开胃，以后再慢慢提高食物的质和量，宜摄食富于营养容易消化的食物。

药补不如食补

在我们日常的饮食中。营养成分十分丰富，只要病人不偏食就可以从中获得足够的营养，这也是我国民间流传的“药补不如食补”的原则所在。平常的食物中如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾、动物内脏等含有丰富的蛋白质，而且鸡蛋和牛奶也容易被消化道吸收，是适合病人选择的优良食品。又如各种水果中含有大量维生素c，多吃些水果不仅有利于补充结核病人体内维生素c不足。还有利于活动性结核病灶的吸收。

在给予高热量、高蛋白质、高维生素的膳食时要注意饮食的多样化及其色、味、香、形等，以促进消化液的分泌与增加食欲。具体安排是（1）每日总热量应在2000～3000卡左右。（2）食物中应含有丰富的蛋白质，每日每公斤体重应给予1.5～2.0克，以补偿体内被消耗的蛋白质和增加机体免疫功能。首选的食品为牛奶。因为牛奶中含有丰富的蛋白及钙。还有豆浆、鸡蛋、豆腐、鱼、瘦肉等。（3）食物中应含有丰富的维生素c及维生素b1以增强体内代谢过程。可多吃新鲜蔬菜及水果等。（4）对肝功能和消化功能差的病人可适当限制摄入脂肪量，以减少胃肠及肝脏的负担。