专家们的养胃心得

不过，在鲁重美专家看来，养胃一半还得靠饮食。虽然她是个地道的湖南人，可在北京这么多年，早已改掉了天天吃辣的习惯。“湖南潮湿，小时候特别爱吃辣椒、生姜，特别是袋装的五花姜，和甘草、糖拌在一起，是我儿时的挚爱，但辣椒吃太多容易上火，天天吃胃肯定受不了。”鲁重美专家每天早中晚的饮食也很有规律，特别是早餐。“我早上一般都吃面糊糊，用开水一冲一泡，喝下去热乎乎的特别舒服，再吃点炒面，一般到中午都不会饿。但鸡蛋、糨米类的食物一般不吃，觉得消化不了。虽然南方人觉得没吃米就相当于没吃饭，但我在胃不舒服的时候，还是会选择吃馒头类的发面食物，因为它含碱，能抑制胃酸。”

注意保暖是鲁重美专家特别提出的一条养胃心得。俗话说，十个胃病，九个胃寒，养胃一定要根据季节气候变化随时增减衣物，“胃病的季节性、节律性都特别强，特别是在早晚温差大、‘倒春寒’的时候更要警惕，这段时间即使在里走动，我也会随时披件大衣，以备不时之需。”