糖尿病人吃七成饱最健康

具体来说，主食占每日总需要量的50—55%，而且粗细粮搭配，如加入荞麦、燕麦、小米、玉米之类，可结合丰富的b族维生素、粗纤维，对降糖、调脂通便大有益处。蛋白质占我们每日总热量的20—30%，分为粗蛋白和精蛋白，粗蛋白即植物性蛋白以豆类为主，精蛋白指动物性蛋白如鸡鸭鱼肉之类，而且要知道吃四条腿的不如吃两条腿的，吃两条腿的不如吃没有腿的。脂肪占每日总热量的15—20%，最佳选择是橄榄油，其次菜籽油，茶油这些脂肪酸含量较丰富的油类，食油量以每日不超过20—30克为度。