糖尿病营养与饮食疗法

⑤l—肉碱及l—麸胺硫胺

每天2次，各500毫克，空腹使用。促进脂肪代谢。避免使用l—半胱胺酸，因其干扰细胞吸收胰岛素。

⑥葡萄糖甘露醇或guar树胶

配大量的水，并在硬化以前迅速喝完。好的纤维来源，并促进脂肪代谢。

⑦肌醇

是含于卵磷脂里的维生素b。肌醇有助于保护神经免受高浓度血糖的损害。

⑧维生素c

这种维生素有助于抗感染、伤口复原、及形成胶原蛋白（体内的蛋白质构成物质，见于各组织）

⑨锌

锌对糖尿病患很重要。它有益于免疫力及组织的修护。焦油酸锌或葡萄糖酸锌的形式最佳。

⑩镁

糖尿病患者容易经由肾脏流失镁。镁对细胞的能量制造是非常重要的。服用箝合形式的镁。