病因肥胖是胰腺癌头号危险因素
刘海鹰指出,胰腺癌让人发愁的原因还在于它的病因至今不明,很难预防。不过,医学界近年来对引起胰腺癌发病的危险因素也作出了一些研究和归纳,其中,肥胖人群多发胰腺癌的论断很早就在医学界被提出过。在帕瓦罗蒂病逝的几年前,他曾向公众说出了自己"。退休"。的主要原因——是因为太胖了。
不过,刘海鹰认为,肥胖并不是导致胰腺癌多发的直接原因,更重要的是不规律的饮食、暴饮暴食,以及肥胖后食量增加,加重了分泌胰液的胰腺工作量。
邵成浩在其个人博客上也总结了胰腺癌的几大高危因素
(1)吸烟研究证实吸烟者的危险性与其吸烟程度成正比。
(2)饮食结构高蛋白饮食(如肉类)、高热卡饮食(如高碳水化合物)都是导致胰腺癌的因素。
(3)环境因素与胰腺癌有关的职业是与化学物质和金属接触较多的工作,如接触β-萘胺和苯。