全谷类早餐有助于降低心衰风险

美国的一份最新调查研究发现早餐定期吃全谷类食品的人与较少食用这种食品的人相比，心力衰竭的患病风险要低很多。

的lucdjoussé。和michaelgaziano在谈及此项研究的目的时，说，“目前的研究已经证明吃谷物食品和膳食纤维能降低高血压和心肌梗塞风险，但是它们对心里衰竭是否也产生作用在此之前一直没有报道。”

于是，研?ahref="。httpzzk.39/zz/toubu/kou/504fc.html"。target="。_blank"。class=blue>。咳嗽苯辛舜蠊婺5牡鞑檠芯俊ｋ且晕示淼男问剑占透倭?1,376名男性的情况，分析吃全谷物早?ahref="。httpjbk.39/keshi/pifu/pifubing/4e341.html"。target="。_blank"。class=blue>。秃头⑸乃サ墓叵怠ｔ谄骄胤闷诘?9.6年中，总共有1018位病人患上了心力衰竭。研究人员按吃全谷类食物的次数分为几个频段，各组患心衰的危险机率分别是从来不吃全谷类早餐的人为1.00、每周吃一次或更少谷类食物的人为0.92、每周吃2～6次谷类食物的人为0.79、每天吃一次或更多次谷类食物的人为0.71。统计学概率p<。0.001，表明各组间的概论差异有统计学意义。同时，结果也参考了年龄、吸烟、饮酒、素食、使用多种维生素、锻炼和心房颤动和左心室肥厚等因素来进行调整和综合分析。

然而，当研究小组分析所吃的谷物种类时，发现，定期吃的谷物食品中能起到保护作用的仅限于粗粮（p<。0.001），而精制谷物的摄入并没能降低心衰的风险。