1、川贝雪梨猪肺汤川贝10克、雪梨2个、猪肺250克、冰糖适量。材料常规处理,加水慢火煲3小时,加入冰糖后食用。
2、润燥清补汤猪瘦肉250克、苹果2个、沙参50克、玉竹50克、南北杏25克。材料常规处理,加水6碗煲3小时,调味服用。
痰湿咳嗽——症状为咳嗽痰多,痰白而稠或稀,胸闷、神疲体倦,食少纳呆。可饮
1、柠檬叶猪肺汤柠檬叶15克,猪肺250克。材料常规处理,加水煲服。
2、栗子猪瘦肉汤栗子250克,瘦肉200克。加水煲服。
阴虚咳嗽——症状为干咳少痰或痰带血丝,口干舌燥,烦热或者低热盗汗。可食
1、沙参玉竹煲老鸭玉竹30克、沙参50克、老鸭1只,葱、姜、盐、味精少许。材料常规处理,加水武火煮沸,转用文火煲1小时以上,至鸭肉熟烂,调味食用。
2、玉竹南杏炖鹧鸪鹧鸪1只、玉竹30克、南杏10克、蜜枣2个。材料常规处理,加水煲2~3小时,调味服用。